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커피 - Coffee

[내아소] 강릉커피의 위상: 테라로사, 카페툇마루, 보헤미안박이추

by 내아소 2024. 2. 11.

강릉의 풍경과 자연환경과 어우러진 스페셜티 커피를 통해 한국의 커피 문화에도 큰 영향을 미쳐 왔습니다. 한국에서 강릉 커피의 위상은 각각의 커피 매장들이 선보이는 지역 특산물을 활용한 차별화된 메뉴와 고객들에게 특별한 경험을 제공하여 한국 커피 산업의 발전에 기여하고 있습니다. 이제 우리는 강릉 내 유명 매장인 테라로사커피본점, 카페툇마루, 보헤미안 박이추커피의 특징을 살펴보겠습니다.

 

테라로사 커피본점 (구정면)

위치와 분위기: 테라로사 커피본점은 강릉의 외곽에 위치하고 있어 강릉을 방문하는 첫날이나 마지막 날 방문하기 좋습니다. 빨간 벽돌이 주는 시크한 분위기와 높은 천정고의 창고형 실내공간은 편안하고 모던한 분위기를 제공합니다.

 

커피와 메뉴: 테라로시커피본점은 신선한 원두와 정교한 로스팅 기술로 만든 고품질의 커피를 제공합니다. 또한, 다양한 디저트와 베이커리 메뉴도 함께 제공하여 손님들에게 다채로운 키오스크를 통해 주문하면 됩니다.

 

카페툇마루 (초당동)

위치와 분위기: 흑임자 커피로 강릉의 명소가 된 초당동에 위치한 카페툇마루 입니다. 큰 창을 통해 보이는 대나무숲 정원풍경이 손님들을 편안하게 맞이해 주며 야외에도 앉을 자리기 준비되어 있습니다. 2층 역시 대형창을 통해 보이는 대나무숲과 그 건너 기와집 지붕이 편안한 분위기를 만들어 줍니다.

 

커피와 메뉴: 시그니처 메뉴인 흑임자 커피를 비롯해서 에이드, 티등도 준비되어 있으며, 간단한 쿠키, 인절미, 마들랜드과 같은 디저트오 함께 먹을 수 있습니다. 항상 웨이팅이 많아 최소 30분 이상 기다려야 하네요.

 

보헤미안 박이추커피 (사천면)

위치와 분위기: 커피를 좋아하는 분들에게는 상징적인 곳으로 성지순례 하듯 방문하기도 하는 곳이 바로 보헤미안 박이추커피점 입니다. 1층에서 전광판 번호가 뜰 때까지 기다렸다가 입장 후 2층과 3층에서 앉아있으면 직원이 주문을 받으러 오는 구조입니다. 중요한 팁으로 월~수 오후, 목~일 저녁에 방문하면 박이추 선생님이 직접 만드시는 드립커피를 맛볼 수 있습니다.

 

커피와 메뉴: 대한민국 1호 바리스타 박이추 선생님의 다양한 원두 스페셜티가 준비되어 있습니다. 물론 커피이외의 티, 아이스크림, 빙수와 같은 다양한 음료도 구비 되어 있습니다. 디저트로 조각케이크를 판매하며 토스트는 오전 12까지만 제공합니다.

 

 

위에서 소개된 매장들은 강릉의 커피 문화를 대표하는 곳 중 일부입니다. 이들은 각자의 독특한 특징과 서비스를 바탕으로 손님들에게 특별한 경험을 제공하고, 한국 커피 산업의 발전에 큰 역할을 하고 있습니다. 함께 강릉의 아름다운 자연과 맛있는 커피를 즐기며 특별한 경험을 만들어보세요.

 

 

내가 아는 소소함..지금까지 내아소였습니다..